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皮皮虾没熟吃了会咋样皮皮虾可以吃皮吗

分类:生活小百科 2022-06-09
皮皮虾没熟吃了会咋样皮皮虾可以吃皮吗

皮皮虾是很多人都爱吃的海鲜,皮皮虾比基围虾要少见,但是它的名字和梗倒是很多。那么,皮皮虾没熟吃了会咋样?皮皮虾可以吃皮吗?一起来看看小编带来的介绍吧!

皮皮虾没熟吃了会咋样

不建议吃,最好将皮皮虾完全煮熟了再吃。

一般皮皮虾都生长在沿海的海疆,在生长、捕捞、运输等过程中,皮皮虾体内都可能会有机会携带上致病菌和寄生虫,假如吃了没煮熟的皮皮虾,有一定的几率感染寄生虫,为了保险起见,还是吃煮熟的皮皮虾为好。

但是假如吃了没煮熟的皮皮虾,之后没有出现腹痛、腹泻、呕吐等不适,也不用担心的。

皮皮虾可以吃皮吗

是可以吃的,但是习惯不吃。

皮皮虾的皮中一般没有对人体有害的物质,所以是可以吃的,但是这个皮质较为坚硬,所以习惯不吃,或者将其处理以后再食用。

皮皮虾的表皮通常是比较硬的,直接嚼碎的话可能会划伤喉咙,所以食用皮皮虾的时候一般都是去皮的,想要连虾带壳一起食用的话,建议放到热油里炸得较为酥脆后,再撒上椒盐食用。

吃皮皮虾的好处

1.增强人体免疫:皮皮虾中含有丰富的营养物质,富含优质蛋白质,且氨基酸种类齐全,组成比例好,比较易于被人体吸收,具有提高人体的免疫力的作用。

2.预防动脉粥样硬化:皮皮虾中含有不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸有助于抑制血液中胆固醇在血管壁上的沉积,并且皮皮虾中含有矿物质镁,镁元素具有保护心血管的作用,所以皮皮虾具有预防动脉粥样硬化。

3.术后恢复:皮皮虾中含有优质蛋白质比较轻易被人体吸收,对于身体比较虚弱的人以及术后需要进行营养补充的患者来说,是比较适合适量食用皮皮虾来滋补身体。

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