当前位置:首页 > 生活小百科

生活小百科

中江挂面怎么煮才好吃啊

分类:生活小百科 2022-07-03
中江挂面怎么煮才好吃啊

主料:中江挂面、猪肉、青菜、鸡蛋。

辅料:青椒、葱;姜、蒜、干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒、糖。

步骤:

1、将猪肉切成肉丝,加干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒抓匀腌15分钟。

2、肥肉放入锅中小火翻炒,留适量的油待用,加葱姜蒜瓣、腌好的肉丝翻炒。

3、加老抽、盐、糖调味,继承翻炒。

4、加适量清水,大火煮开后关小火。

5、另起锅下清水面条,面条快熟时加青菜煮熟,最后用肉汤浇在面条里即可。

本文地址:http://www.miaowen123.com/baike/56606.html