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空气炸锅炸薯条要放油吗

分类:生活小百科 2022-07-03
空气炸锅炸薯条要放油吗

假如注意口感,可涂抹少量油于土豆条上。假如不注意口感,则不需要放油。

空气炸锅,是使用高速空气循环技术,并且将快速循环热空气和内部螺旋形纹路的独特结合,从而使烹饪效果达到油炸食物的效果和口感。加热时会在锅体内产生高温的热风而使食物表面形成酥脆的表层,锁住食材内部的水分,达到普通油炸食品又香又脆的口感。

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