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幼儿大热辅食食材「南瓜的营养价值」

分类:生活小窍门 2021-12-22
幼儿大热辅食食材「南瓜的营养价值」

除了鸡蛋,很多口感软烂高纤维果蔬也是很多“婴儿食品”的热食。我认为南瓜是“热”食物之一。

南瓜是一种低热量高水分的食物,水分含量90%,每100克只有26卡路里。即便如此,它的营养价值一点也不低。南瓜含有淀粉、维生素B、E、钾、胡萝卜素和膳食纤维,是儿童添加辅食的好选择。

淀粉可以为身体提供热量,而膳食纤维可以促进肠道蠕动,防止便秘,提高饱腹感。

另一方面,南瓜中的维生素E和胡萝卜素具有抗氧化作用。维生素E可以减少自由基的破坏,维持皮肤细胞的健康,抗衰老。胡萝卜素在体内可以转化为维生素A。维生素A可以维持皮肤和毛孔的健康,有助于预防和改善夜盲症、干眼症等眼部疾病。

婴儿食品补充食谱:南瓜瘦肉粥(适合8个月以上的婴儿)

配料:南瓜半碗,瘦肉(剁碎)4两,白米半杯,

练习:

1.南瓜去皮切段,大火蒸熟,然后用勺子压成泥状

2.将白米饭洗净,加入适量的水,煮成软粥

3.加入瘦肉,继续煮至熟

4.加入南瓜,搅拌均匀。

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