蜂蜜不能和什么一起吃(带你两秒看透这里的秘密)

蜂蜜不能和什么一起吃(带你两秒看透这里的故事)

蜂蜜一般人群都可以吃，蜂蜜适合肺燥咳嗽、干咳无痰的人；适用于肠燥便秘，尤其适用于年老体弱、体弱多病、产后便秘者。适用于胃及十二指肠溃疡患者；适用于高血压、心脏病、冠心病、肝病患者；适合儿童生长发育；适用于神经衰弱、失眠、肥胖。特别注意糖尿病人也可以吃蜂蜜(少吃)。
当然，蜂蜜也有一些不适合的人：
1、一岁以下的婴儿不应吃蜂蜜：
蜂蜜在酿造、运输和储存过程中容易被肉毒杆菌污染。宝宝抵抗力弱，吃了肉毒杆菌后会在肠道内繁殖，产生毒素，而肝脏的解毒功能较差，容易引起肉毒杆菌引起的食物中毒。蜂蜜中毒的婴儿会出现迟发性瘫痪、哭闹无力、吸奶无力、呼吸困难等症状。小于6个月的婴儿更容易感染这种疾病。中毒症状多发生在食用蜂蜜或含蜂蜜的食物后8 ~ 36小时，常包括便秘、疲劳、食欲不振等。虽然婴儿感染肉毒中毒的概率很小，但医生仍然建议儿童在一岁前不要服用蜂蜜及其制品。另外，父母买蜂蜜一定要去正规的商店，不要自己去蜂场买蜂蜜，因为有时候蜜蜂会从有毒的植物上采集花粉，酿造出来的蜂蜜含有毒素，人吃了会中毒。
2.糖尿病患者不能服用蜂蜜：
葡萄糖、果糖、蔗糖、糊精分别约为35g、40g、2g、1g。
葡萄糖和果糖都是单糖，进入肠道后可以不经消化直接吸收到血液中，从而升高血糖。蔗糖和糊精水解后可以被吸收。所以蜂蜜对血糖升高的作用特别明显。从这个角度来说，糖尿病人是不能吃蜂蜜的。
3.肝硬化患者不能喝蜂蜜：
一般来说，乙肝患者非常适合喝蜂蜜，因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成，可以减轻肝脏的负担，但是肝硬化患者不能喝蜂蜜，因为会加重肝纤维化。
4.吃感冒药的病人不应该吃蜂蜜
大多数人感冒都会咳嗽，蜂蜜有止咳的作用，所以很多人感冒都会喝蜂蜜来缓解咳嗽症状。哈尔滨医科大学第四附属医院药学教授孙提醒大家，最好不要喝加蜂蜜的感冒药。
蜂蜜具有润肺止咳的作用，适用于肺燥咳嗽。如果咳嗽痰少，或者痰粘或干咳无痰，可以喝蜂蜜。但如果正在服用退烧药或含有退烧药的感冒药，就不要同时服用蜂蜜。很多感冒药，如泰诺、快克、甘利克、感冒清等。含有对乙酰氨基酚，一种解热镇痛药。遇到蜂蜜会形成络合物，影响身体的吸收率，减弱退热效果。
同理，所有含蜂蜜的中成药，如止咳糖浆、川贝枇杷霜等，都不要与上述感冒药同时服用。
此外，蜂蜜主要通过润肺来止咳。感冒咳嗽多为外感所致，不宜滋补。最好不要喝蜂蜜。
蜂蜜不能和任何东西一起吃
1.蜂蜜不能和豆腐一起吃。豆腐味甘、咸、寒，清热凉血。吃蜂蜜容易导致腹泻。同时，蜂蜜中的多种酶、豆腐中的多种矿物质、植物蛋白和有机酸都不利于人体的生化反应。
2.蜂蜜不能和洋葱一起吃。蜂蜜中的有机酸和酶与洋葱中的含硫氨基酸相遇，会引起有害的生化反应或产生有毒物质，导致胃肠道腹泻。
3.蜂蜜不能和韭菜一起吃。韭菜富含维生素C，维生素C容易被蜂蜜中的铜、铁氧化。另外蜂蜜可以缓解便秘，韭菜富含纤维素，导致腹泻。
4.蜂蜜不能和豆浆一起吃。豆浆的蛋白质含量高于牛奶，而蜂蜜主要含有75%左右的葡萄糖和果糖，还含有少量的有机酸。两者混合时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，人体无法吸收。
5.吃蜂蜜配米饭会胃疼。
6.蜂蜜和生姜容易胃痛。
7.蜂蜜和鲫鱼一起吃会中毒。黑豆和甘草可以用来解毒。
8.蜂蜜和大蒜是混合在一起的(不能一起吃，因为作用相反)。
9.蜂蜜和韭菜是混合的(因为药性相反，不能一起吃)。
10.蜂蜜和生菜互相混合(对肠胃不好引起腹泻)。
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